2018年第23周生猪监测:饲料价格稳中略降 生猪价格调整趋稳

【编辑日期:2018-06-07】 【来源: 厅信息中心】 【点击数:

  据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第23周生猪价格稳中略涨,涨幅较上周收窄。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.11元/公斤、0.01元/公斤、1.00元/头和0.15元/公斤;除豆粕和鱼粉均价分别跌0.04元/公斤和0.03元/公斤外,玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平;猪粮比回升0.05点到4.81比1,猪料比回升0.03点到3.22比1。

表 2018年第23周四川生猪及主要饲料原料均价表

                           单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

23

10.67

18.13

1286

18.63

2.22

1.94

3.31

4.81:1

22

10.56

18.12

1285

18.48

2.22

1.94

3.31

4.76:1

环比涨跌±

0.11

0.01

1.00

0.15

0.00

0.00

0.00

0.05

环比涨跌%

1.04

0.06

0.08

0.81

0.00

0.00

0.00

1.05

去年同期

13.06

26.47

1408

22.97

2.09

1.86

3.21

6.25:1

同比涨跌±

-2.39

-8.34

-122

-4.34

0.13

0.08

0.10

-1.44

同比涨跌%

-18.30

-31.51

-8.66

-18.89

6.22

4.30

3.12

-23.04

  一是生猪价格涨势放缓。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别涨1.04%、0.06%、0.08%和0.81%,同比分别跌18.30%、31.51%、8.66%和18.89%,同比差距进一步缩小。本周监测点中有16个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,较上周再减少11个;最低价在射洪县9.11元/公斤,最高价合江县11.79元/公斤,全省平均为10.34元/公斤。纯外三元以上肥猪最低价为射洪县10.12元/公斤,最高价为通江县12.63元/公斤,全省平均为11.08元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为7.96元/公斤,环比略增0.51%、同比减少19.68%。

  二是饲料价仍稳中有降。玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价环比分别持平、同比分别上涨6.22%、4.30%和3.12%,鱼粉和豆粕均价环比分别跌1.12%和0.28%、同比分别涨1.43%和3.55%。

  三是猪粮、料比略微回升。猪粮比环比回升1.05%、同比下降23.04%;猪料比环比回升0.94%、同比下降20.88%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪亏损仍在200元以上。

  综合相关网站信息,全国猪价延续上周小幅调整趋稳态势,瘦肉型猪出栏均价保持在11.10元/公斤上下。结合我省37个农业部生猪监测县月报数据,经过4月、5月两个出栏小高峰后,大体重牛猪得到消化、标猪供应相对减少;加之端午临近,养殖场户看涨情绪浓厚致猪价略微回升。但猪肉消费持续疲软需求刺激仍然不足,预计短期内猪价或将维持小幅震荡。建议各地养殖场户增强市场风险意识,密切关注市场动态、合理安排生产;及时关注天气变化,重点做好猪场管理,特别是疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。

图1  2018年第1周~2018年第23周出栏肥猪价格走势图

图2  2018年第1周~2018年第23周猪粮比走势图

图3  2018年第1周~2018年第23周仔猪均价走势图

图4  2018年第1周~2018年第23周后备母猪均价走势图

图5  2018年第1周~2018年第23周猪肉市场零售均价走势图

图6  2018年第1周~2018年第23周饲料原料及配合料均价走势图

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