2018年第25周生猪监测:节后需求回落 猪价微涨趋稳

【编辑日期:2018-06-22】 【来源: 厅信息中心】 【点击数:

  据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第25周生猪价格微涨趋稳,饲料价格以稳为主。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.03元/公斤、0.03元/公斤、2.00元/头和0.10元/公斤;除玉米均价略涨0.01元/公斤、鱼粉均价略跌0.03元/公斤外,小麦麸、育肥猪配合料和豆粕均价分别与上周持平;猪粮比回落0.01点到4.86比1,猪料比与上周持平仍为3.27比1。

表 2018年第25周四川生猪及主要饲料原料均价表

                           单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

25

10.84

18.23

1290

18.90

2.23

1.94

3.31

4.86:1

24

10.81

18.20

1288

18.80

2.22

1.94

3.31

4.87:1

环比涨跌±

0.03

0.03

2.00

0.10

0.01

0.00

0.00

-0.01

环比涨跌%

0.28

0.16

0.16

0.53

0.45

0.00

0.00

-0.21

去年同期

13.10

26.02

1406

22.51

2.09

1.84

3.21

6.27:1

同比涨跌±

-2.26

-7.79

-116.00

-3.61

0.14

0.10

0.10

-1.41

同比涨跌%

-17.25

-29.94

-8.25

-16.04

6.70

5.43

3.12

-22.49

  一是猪价涨幅收窄趋稳。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别涨0.28%、0.16%、0.16%和0.53%,同比分别跌17.25%、29.94%、8.25%和16.04%,同比差距继续缩小。本周监测点中有11个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,较上周减少2个;最低价在射洪县9.23元/公斤,最高价合江县12.10元/公斤,全省平均为10.51元/公斤。纯外三元以上肥猪最低价为船山区10.00元/公斤,最高价为通江县12.50元/公斤,全省平均为11.23元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.06元/公斤,环比略增0.88%、同比减少14.35%。

  二是饲料价格以稳为主。小麦麸、育肥猪配合料和豆粕均价环比分别持平、同比分别上涨5.43%、3.12%和2.02%,玉米均价环、同比分别涨0.45%和6.70%,鱼粉均价环比略跌0.28%、同比涨3.65%。

  三是猪粮、料比基本稳定。猪粮比环、同比分别下降0.21%和22.49%;猪料比环比持平、同比下降19.85%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪亏损仍在190~220元左右。

  综合相关网站信息,端午节后,全国多地猪价稳中调整,全国瘦肉型猪出栏均价为11.46元/公斤。受需求刺激不佳影响,目前东北、华东和华中地区猪价跌势为主。我省猪价虽已连续4周小幅上行,但涨幅日益收窄趋稳。目前行业仍处于产能释放阶段,所以预计近期猪价或稳中弱调。建议各地养殖场户密切关注市场动态、合理安排生产,适时出栏、勿压栏;及时关注天气变化,重点做好猪场管理,特别是疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。

图1   2018年第1周~2018年第25周出栏肥猪价格走势图

图2   2018年第1周~2018年第25周猪粮比走势图

图3   2018年第1周~2018年第25周仔猪均价走势图

图4  2018年第1周~2018年第25周后备母猪均价走势图

图5   2018年第1周~2018年第25周猪肉市场零售均价走势图

图6   2018年第1周~2018年第25周饲料原料及配合料均价走势图

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