2018年第26周生猪监测:消费淡而供应足 猪价再弱势调整

【编辑日期:2018-06-29】 【来源: 厅信息中心】 【点击数:

  据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第26周生猪价格止涨返跌,饲料价格稳中有跌。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别跌0.02元/公斤、0.04元/公斤、4.00元/头和0.04元/公斤;除小麦麸和豆粕均价分别与上周持平外,玉米和育肥猪配合料均价各跌0.01元/公斤、鱼粉均价跌0.02元/公斤;猪粮比、猪料比各回升0.01点,分别为4.87比1和3.28比1。

表 2018年第26周四川生猪及主要饲料原料均价表

                             单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

26

10.82

18.19

1286

18.86

2.22

1.94

3.30

4.87:1

25

10.84

18.23

1290

18.90

2.23

1.94

3.31

4.86:1

环比涨跌±

-0.02

-0.04

-4.00

-0.04

-0.01

0.00

-0.01

0.01

环比涨跌%

-0.18

-0.22

-0.31

-0.21

-0.45

0.00

-0.30

0.21

去年同期

13.08

25.69

1405

22.32

2.09

1.84

3.21

6.26:1

同比涨跌±

-2.26

-7.50

-119.00

-3.46

0.13

0.10

0.09

-1.39

同比涨跌%

-17.28

-29.19

-8.47

-15.50

6.22

5.43

2.80

-22.20

 

  一是生猪价格弱势调整。育肥猪均价环、同比分别跌0.18%和17.28%,仔猪均价环、同比分别跌0.22%和29.19%,后备母猪均价环、同比分别跌0.31%和8.47%,猪肉零售均价环、同比分别跌0.21%和15.50%。本周监测点中有12个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,较上周增加1个;最低价在射洪县9.17元/公斤,最高价合江县11.80元/公斤,全省平均为10.49元/公斤。纯外三元以上肥猪最低价为苍溪县10.20元/公斤,最高价为旌阳区12.13元/公斤,全省平均为11.21元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.04元/公斤,环、同比分别减少0.25%和12.99%。

  二是饲料价格稳中有跌。小麦麸和豆粕均价环比分别持平、同比分别上涨5.43%和2.31%;玉米、育肥猪配合料和鱼粉均价环比分别跌0.45%、0.30%和0.19%,同比分别涨6.22%、2.80%和5.18%。

  三是猪粮、料比保持稳定。猪粮比环比略升0.21%、同比下降22.20%;猪料比环比略升0.12%、同比下降19.53%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪亏损仍在190~220元左右。

  综合相关网站信息,本周全国瘦肉型猪出栏均价下调0.13元/公斤到11.33元/公斤。目前处于猪肉消费淡季,而行业处于产能释放阶段,所以预计近期猪价仍将保持平稳震荡的态势。近日我省发布今年汛期首次暴雨黄色预警,望各地养殖场户关注天气变化,合理安排生产,适时出栏、勿压栏,并做好猪场管理,特别是疫病防控;密切关注市场动态。(以上价格和简析仅供参考)。

图1  2018年第1周~2018年第26周出栏肥猪价格走势图

图2  2018年第1周~2018年第26周猪粮比走势图

图3  2018年第1周~2018年第26周仔猪均价走势图

图4  2018年第1周~2018年第26周后备母猪均价走势图

图5  2018年第1周~2018年第26周猪肉市场零售均价走势图

图6  2018年第1周~2018年第26周饲料原料及配合料均价走势图

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