2018年6月、第二季度及上半年四川生猪价格和生产监测情况

【编辑日期:2018-07-06】 【来源: 厅信息中心】 【点击数:

  一、价格运行情况

  据四川生猪监测预警系统监测,2018年6月我省肥猪和猪肉价格虽较5月小幅上涨、但于端午节后趋稳弱调;饲料原料及配合料延续5月小幅下调态势,养殖效益略微好转,头均亏损为190~220元左右。第二季度,生猪价格延续一季度下跌之势,肥猪和猪肉价格创下近5年新低,仔猪价格重回10元以下、接近5年内低点;猪粮、料比分别创下2010年第三季度以来新低,头均约亏损210~235元左右。今年上半年肥猪均价自2月的断崖式下跌开始连续下跌4个月,至6月才止跌微涨,创下2011年以来最低价。综合上半年情况,出栏一头生猪基本保本、略有亏损。

表  2018年6月及二季度四川生猪及主要饲料原料均价表

                           单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

6月平均

10.78

18.19

1288

18.80

2.22

1.94

3.31

4.86:1

5月平均

10.42

18.46

1297

18.57

2.23

1.95

3.33

4.67:1

6月环比涨跌±

0.36

-0.27

-9.00

0.23

-0.01

-0.01

-0.02

0.19

6月环比涨跌%

3.45

-1.46

-0.69

1.24

-0.45

-0.51

-0.60

4.07

去年6月平均

13.09

26.09

1407

22.62

2.09

1.85

3.21

6.26:1

6月同比涨跌±

-2.31

-7.90

-119.00

-3.82

0.13

0.09

0.10

-1.40

6月同比涨跌%

-17.65

-30.28

-8.46

-16.89

6.22

4.86

3.12

-22.36

今年二季度平均

10.73

18.80

1306

19.13

2.23

1.95

3.33

4.81:1

去年二季度同期

14.71

29.52

1453

24.66

2.09

1.86

3.24

7.04:1

二季度同比涨跌±

-3.98

-10.72

-147.00

-5.53

0.14

0.09

0.09

-2.23

二季度同比涨跌%

-27.06

-36.31

-10.12

-22.42

6.70

4.84

2.78

-31.68

今年上半年平均

12.38

20.49

1351

21.46

2.20

1.95

3.31

5.63:1

去年上半年平均

16.32

31.22

1473

26.39

2.10

1.87

3.29

7.77:1

上半年同比涨跌±

-3.94

-10.73

-122.00

-4.93

0.10

0.08

0.02

-2.14

上半年同比涨跌%

-24.14

-34.37

-8.28

-18.68

4.76

4.28

0.61

-27.54

  肥猪:6月份均价10.78元/公斤,环比上涨3.45%、同比下跌17.65%;二季度平均10.73元/公斤,环比下跌27.06%;上半年平均12.38元/公斤,同比下跌24.14%。

  仔猪:6月份均价18.19元/公斤,环、同比分别跌1.46%和30.28%;二季度平均18.80元/公斤,同比跌36.31%;上半年平均20.49元/公斤,同比跌34.37%。

  后备母猪:6月份均价1288元/头,环、同比分别跌0.69%和8.46%;二季度平均1306元/头,同比跌10.12%;上半年平均1351元/头,同比跌8.28%。

  猪肉:6月份零售均价18.80元/公斤,环比涨1.24%、同比跌16.89%;二季度平均19.13元/公斤,同比跌22.42%;上半年平均21.46元/公斤,同比跌18.68%。

  玉米:6月份均价2.22元/公斤,环比略跌0.45%、同比涨6.22%;二季度平均2.23元/公斤,同比涨6.70%;上半年平均2.20元/公斤,同比涨4.76%。

  小麦麸:6月份均价1.94元/公斤,环比略跌0.51%、同比涨4.86%;二季度和上半年平均都为1.95元/公斤,同比分别涨4.84%和4.28%。

  育肥猪配合料:6月份均价3.31元/公斤,环比略降0.60%、同比涨3.12%;二季度平均3.33元/公斤,同比涨2.78%;上半年平均3.31元/公斤,同比涨0.61%。

  豆粕:6月份均价3.54元/公斤,环比跌1.94%、同比涨1.72%;二季度平均3.60元/公斤,同比涨1.12%;上半年平均3.58元/公斤,同比下跌2.19%。

  鱼粉:6月份均价10.80元/公斤,环比略跌0.83%、同比涨4.15%;二季度平均10.92元/公斤,同比涨4.40%;上半年平均10.98元/公斤,同比涨3.78%。

  猪粮比:6月份平均4.86比1,环比增长4.07%、同比下滑22.36%;二季度平均4.81比1,同比下滑31.68%;上半年平均5.63比1,同比下滑27.54%。

  猪料比:6月份平均为3.26比1,环比回升4.15%、同比下滑20.10%;二季度平均3.22比1,同比下滑29.07%;上半年平均3.74比1,同比下滑24.60%。

  肉—猪价差:6月份平均为8.02元/公斤,环、同比分别减少1.60%和15.84%;二季度平均8.40元/公斤,同比减少15.58%;上半年平均9.08元/公斤,同比减少9.83%。

图1  2018年1月~2018年6月出栏肥猪价格走势图

图2  2018年1月~2018年6月猪粮比走势图

图3  2018年1月~2018年6月仔猪均价走势图

图4  2018年1月~2018年6月后备母猪均价走势图

图5  2018年1月~2018年6月猪肉市场零售均价走势图

图6  2018年1月~2018年6月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图

  二、监测点生产运行情况

表2 2018年6月末监测点生猪生产情况环同比

                                  单位:%

 

存栏

总量

其中

规模场

母猪

存栏量

其中

规模场

仔猪

存栏量

其中

规模场

育肥猪

存栏量

其中

规模场

生猪

出栏量

其中

规模场

环比

0.94

1.59

-0.55

3.48

-1.66

-4.47

2.52

4.70

-0.34

-6.40

同比

-11.74

-17.65

-15.41

-18.06

-15.80

-25.82

-8.47

-12.06

-10.52

-16.01

表3 2018年第二季度末监测点生猪生产情况环同比

                                  单位:%

 

存栏

总量

其中

规模场

母猪

存栏量

其中

规模场

仔猪

存栏量

其中

规模场

育肥猪

存栏量

其中

规模场

生猪

出栏量

其中

规模场

环比

1.96

0.67

-1.42

-0.16

-0.20

0.60

3.80

0.96

-7.94

-3.96

同比

-13.00

-19.19

-16.23

-20.18

-15.23

-23.52

-10.88

-15.88

-12.27

-12.58

表4 2018年上半年监测点生猪生产情况同比

                                       单位:%

 

存栏

总量

其中

规模场

母猪

存栏量

其中

规模场

仔猪

存栏量

其中

规模场

育肥猪

存栏量

其中

规模场

生猪

出栏量

其中

规模场

同比

-13.54

-18.68

-16.20

-19.29

-14.49

-21.70

-12.43

-16.41

-11.50

-12.17

  我省监测点6月生猪生产延续上月存栏总量略增、出栏下滑的态势。

  生猪存栏总量:6月环比略增0.94%、同比下降11.74%,其中规模场环比增加1.59%、同比减少17.65%;二季度环比增长1.96%、同比减少13.00%,其中规模场环比略增0.67%、同比减少19.19%。

  母猪存栏量:6月份环比略增0.55%、同比减少15.41%,其中规模场环比增加3.48%、同比下降18.06%;二季度环、同比分别下降1.42%和16.23%,其中规模场环、同比分别下降0.16%和20.18%。

  仔猪存栏量:6月份环、同比分别减少1.66%和15.80%,其中规模场环、同比分别减少4.47%和25.82%;二季度环、同比分别减少0.20%和15.23%,其中规模场环比略增0.60%、同比减少23.52%。

  育肥猪存栏量:6月份环比增长2.52%、同比减少8.47%,其中规模场环比增长4.70%、同比减少12.06%;二季度环比增长3.80%、同比减少10.88%,其中规模场环比增长0.96%、同比减少15.88%。

  育肥猪出栏量:6月份环、同比分别减少0.34%和10.52%,其中规模场出栏环、同比分别减少6.40%和16.01%;二季度环、同比分别减少7.94%和12.27%,其中规模场环、同比分别下降3.96%和12.58%;上半年累计出栏较去年下降11.50%,其中规模场出栏量减少12.17%。

  母猪存栏比重:6月末和二季度末分别为12.00%和12.10%,虽处于近五年中低位,但仍高于合理。6月末环、同比分别减少0.04和0.52个百分点,二季度环比减少0.41个百分点、同比减少0.46个百分点。

  总体来看,6月监测点的生产形势与近几年类似:价格和需求均低迷时,自繁自育场以调整母猪产能、售卖小猪为主。需关注本月仔猪存栏减少,育肥猪存栏增长、出栏下降,表明仔猪补栏并不积极,肥猪有压栏现象,规模猪场成为突出。这或可提振近期猪价,但不利后期。

  (以上数据和简析仅供参考)

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